Fulltime Barista
TROFEE IND, coffee shop baru di Sidoarjo yang membuka peluang bagi Barista berbakat untuk bergabung. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat kopi berkualitas tinggi dan menyajikan pengalaman minum yang luar biasa kepada pelanggan kami. Dengan suasana kerja yang ramah dan pendekatan yang berpusat pada pelanggan, kami menawarkan kesempatan untuk tumbuh dan berkembang dalam industri minuman.
Setiap hari, Anda akan membuat berbagai jenis kopi menggunakan mesin espresso profesional, seperti La Marzocco dan Nuova Simonelli. Anda juga akan melatih dan mengarahkan barista muda, serta memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Dengan pengalaman di industri minuman selama 2-3 tahun, Anda akan membawa keterampilan dan dedikasi Anda untuk menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai jenis kopi menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Nuova Simonelli.
- Menyajikan minuman dengan kualitas tinggi dan layanan yang ramah kepada pelanggan.
- Memastikan ketersediaan dan kualitas bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kopi.
- Melatih dan mengarahkan barista muda untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.
- Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis yang ketat.
- Melaporkan dan menganalisis penjualan minuman secara berkala.
- Berpartisipasi dalam acara dan promosi khusus yang diadakan oleh perusahaan.
- Mengikuti pelatihan dan sertifikasi yang relevan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman kerja minimal 2-3 tahun sebagai Barista di industri minuman.
- Penguasaan teknik pembuatan kopi espresso dan latte art.
- Memiliki sertifikasi dari sekolah kopi atau organisasi profesional seperti SCA (Specialty Coffee Association) atau WSC (World Skills Coffee).
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Pemahaman tentang sistem manajemen stok dan inventaris.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
- Pengalaman dengan menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Nuova Simonelli.
- Kemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan jika diperlukan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang