Senior Commis Chef

PT Pratama Wisesa · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Pratama Wisesa sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tangerang, Banten. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan standar operasional yang baik di dapur kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami, mari bergabung dan berkembang bersama!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim commis chef dalam mempersiapkan bahan-bahan dan mengatur dapur.,Memastikan semua bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi digunakan dalam persiapan makanan.,Mengikuti standar operasional dan kebersihan dapur sesuai dengan regulasi.,Membuat dan mengembangkan menu harian berdasarkan permintaan dan tren pasar.,Melakukan pemeriksaan kualitas pada bahan-bahan dan makanan yang disiapkan.,Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melatih dan mengarahkan tim commis chef dalam tugas-tugas mereka.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam keselamatan makanan dan sanitasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa di industri restoran atau dapur.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam keselamatan makanan dan sanitasi dapur adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan persiapan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dan prioritas.,Memiliki semangat dan dedikasi untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan teknik yang baik.Kemampuan dalam mengelola dan mengatur tim.Kemampuan dalam mengikuti standar operasional dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu.Kemampuan dalam pemeriksaan kualitas bahan-bahan dan makanan.Kemampuan dalam mengelola inventaris bahan-bahan.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan tim commis chef.Kemampuan dalam menerapkan praktik terbaik dalam keselamatan makanan dan sanitasi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait